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Fettabscheider

Gegen Fett und Öl im Abwasser

Einsatzgebiet
In vielen gastronomischen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben (z.B. Restaurants, Hotels, Raststätten und Metzgereien) gelangen Fette und Öle ins Abwasser. Bis dieses Abwasser die nächstgelegene Kläranlage erreicht, legt es eine lange Strecke zurück. Es lagert sich eine Menge an Fett und Lebensmittelrückstanden in den Entwässerungssystemen ab. Die Folge sind Rohrverstopfung, Korrosions- und Geruchsbildung und eine Beeinträchtigung der Funktionsweise von Klär- und Hebeanlagen. Deshalb verlangt der Gesetzgeber, dass in Betrieben, in denen fetthaltiges Abwasser anfällt, nach EN 1825 oder DIN 4040 Fettabscheider eingebaut werden müssen.
Einbauvariante "free"
Die KESSEL-Fettabscheider EasyClean free vereinen Einbaufreundlichkeit, Reinigungsleistung und Energieeffizienz in sich. Die geschwungene Behälterform (NS 2 bis NS 10) bietet zwei Vorteile: Zum einen kann die komplette Technik auf der Grundfläche des Abscheiders integriert werden. Zum anderen lassen sich die Fettabscheider leichter durch enge Zugänge transportieren und platzsparend direkt an der Wand aufstellen.
 
Einbauvariante "ground"
Eine sichere und saubere Alternative zur freien Aufstellung ist der Einbau ins Erdreich außerhalb des Gebäudes. Hierfür bieten wir mit EasyClean ground ein breites Sortiment an Fettabscheidern.
 
Einbauvariante "Modular"
Für extrem beengte Verhältnisse gibt es außerdem die Variante EasyClean Modular: Fettabscheider, die in einzelnen kleinen Bauteilen zum Aufstellort transportiert und dort zusammengebaut werden. Generell ist immer auch eine Vor-Ort-Verschweißung möglich.
 
Entsorgungsvarianten
Fettabscheider müssen regelmäßig komplett entleert werden, um die zurückgehaltenen Abfallstoffe zu entsorgen. Zu diesem Zweck bieten wir unsere Fettabscheider-Modelle in verschiedenen Entsorgungsvarianten an. Die Möglichkeiten reichen vom gewöhnlichen Öffnen des Behälters bis zur vollautomatischen Entsorgungseinrichtung.

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