Die Bezeichnung "D" steht für Fettabscheider mit Direktentsorgung. Die Ausführung entspricht den Anforderungen nach DIN EN 1825 und DIN 4040-100.
Bei Fettabscheidern mit Direktentsorgung wird das Abscheidegut bei geschlossenem Behälter über bauseitige fest installierte Leitungen durch die an der Gebäudeaußenseite angekuppelte Pumpe des Entsorgungsfahrzeugs abgesaugt.
Die Reinigung und Spülung erfolgt vorzugsweise mit warmen Wasser über die Wartungsöffnungen.